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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Pasta cavolo viola e rapa! Una ricetta dal colore viola molto acceso che rende questo piatto di pasta super invitante...

Pasta integrale broccoli e spinaci! Una ricetta facile e veloce che ti permetterà anche di mangiare più verdure senza neanche accorgertene. Come utensili da cucina ti servirà solo un frullatore. Per rendere i miei piatti più gustosi, mi piace molto utilizzare le spezie perché ci permettono...

Polpo, gazpacho e burrata.. un'ottima ricetta a base di pesce per quando si ha voglia di qualcosa di diverso dal solito per cena. Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, originaria dell'Andalusia. In questa ricetta, in particolare, si utilizza il pomodoro e...

Riso e ceci, una ricetta davvero semplice e veloce da fare. E' un piatto perfetto per un pranzo leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero saziante e nutriente! Questa è una ricetta che consiglio davvero a tutti! Essendo gluten free, lactose free e vegan, rispetta...

L'abbinamento ricotta zucca e miele mi è venuto in mente ieri! Proprio ieri ho comprato la zucca delica e ho pensato che dovevo subito cucinarla: cotta al forno e accompagnata da ricotta, miele, sesamo e rosmarino ho pensato potesse essere davvero un ottimo piatto. Il...

Spaghetti al pesto di rucola e tonno, un primo piatto davvero delizioso, pronto in soli venti minuti! Per rendere questa ricetta un vero e proprio piatto gourmet, ti do qualche consiglio: innanzitutto impiatta a nido, poi completa con una tartare di pesce ed infine aggiungi la...

Feta al miele: una ricetta che ho imparato ad Atene, super facile ma davvero super saporita. Alla base della mia ricetta c'è la feta, un tipico formaggio greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e piuttosto salato. Infatti, nonostante sia un alimento leggero, è anche molto...