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Overnight Bounty porridge è una ricetta deliziosa con cocco, cioccolato e fiocchi d'avena. É un'idea perfetta per una colazione sana, super gustosa e veloce: infatti, si può preparare la sera prima e la mattina il tuo porridge sarà già pronto appena sveglio/a.. comodissimo!! Io amo la...

Questa Poke bowl è pensata per il periodo autunnale..  Un piatto unico perfetto da gustare per un pranzo o una cena! In particolare, io amo creare questi piatti unici per pranzo così da assumere tutti i principali macro-nutrienti e saziarmi fino alla merenda del pomeriggio! Ciò...

Ebbene sì, è ufficialmente iniziato quel periodo dell’anno in cui cucino zucca ogni giorno, anche voi? A parte gli scherzi, mi piace un sacco! Oggi ho deciso di utilizzarla abbinata alle Prugne della California (che ormai sono fisse in dispensa), spinaci e aceto balsamico per...

Il toast con fichi salmone e ricotta è una ricetta che io adoro, soprattutto per fare colazione! È una colazione salata che ti permette di affrontare la giornata con la giusta carica! Infatti è davvero gustosa, oltre che super saziante. Come base per la realizzazione di...

Il Tofu Scramble, o anche Tofu strappazzato, è una ricetta che amo preparare quando ho voglia di fare una colazione salata! É una ricetta nutriente, facile e super veloce...

In collaborazione con Frisella integrale condita con Salsa Pronta Pizzutello Mutti e cubi di baccalà. Questo piatto è ideale per un aperitivo: è veloce da preparare e facile da gustare. Ho scelto di utilizzare la nuova Salsa Pronta Pizzutello Mutti perché ero curioso di scoprire il suo...

Le chips di zucca sono un contorno perfetto o uno sfizioso spuntino, facile e veloce da preparare. Per realizzarle ti serviranno davvero pochissimi ingredienti! Questo finger food è perfetto sia per un aperitivo tra amici sia come contorno da spizzicare pre cena. Se pensi all'autunno cosa...

L'hummus di edamame è una ricetta molto semplice e veloce da preparare. È l'ideale quando si ha poco tempo a disposizione per organizzare, per esempio, una cena o un aperitivo tra amici. Oppure è ottimo anche come pinzimonio da accompagnare a delle verdure crude o...

Il pesce spada e guacamole è un secondo piatto perfetto per chi come me si allena tanto e arriva alla sera con tanta fame e voglia di mangiare qualcosa di gustoso e nutriente! Per rendere più goloso il pesce spada, ho deciso di impanarlo. Per realizzare...