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I muffin con marmellata e ciliegie sono perfetti per una colazione o una merenda ricca e golosa! Sono soffici, dolci e soprattutto leggeri..quindi perfetti per chi vuole mangiare un dolce, pur non rinunciando a mangiare sano! Come base per l'impasto dei muffin ho utilizzato la farina...

Il pesce spada e albicocche è una ricetta semplice e sfiziosa per un pranzo leggero ma sempre gustoso. Sono sicuro che saprà stupirti! È un piatto completo e bilanciato vista la presenza di una fonte di carboidrati, ovvero le patate novelle, e di una fonte proteica, ovvero...

Chi di voi conosce la Maca? La MACA è nota come il “ginseng delle Ande”. Questa pianta ha ottime proprietà nutrizionali, ricca di aminoacidi essenziali e vitamine del gruppo B e C. Energizzante e stimolante del metabolismo, favorisce il veloce recupero sia mentale che fisico di...

Sei un'amante del gelato? Se la risposta è si, il gelato al cocco e lamponi è la ricetta che fa al caso tuo! Da provare assolutamente! Infatti, questa idea di stecco gelato è ideale per chi vuole mangiare più sano e, in particolare, più frutta;...

Velocissimi e facilissimi da realizzare. Uno spuntino ideale per non doversi sentire in colpa. Per acquistare i prodotti foodspring utilizza il mio codice sconto del 15% : cottoaldenteFSG...

Il polpo al vapore con fave è una ricetta perfetta da proporre quando si hanno ospiti a cena..magari come secondo! È ottima da cucinare anche quando si ha voglia di un piatto di pesce! Il protagonista del piatto è il polpo: un tipo di pesce con...

Sono solito utilizzare sempre ingredienti freschi e di stagione. Alcune volte però la mia creatività non mi permette di farlo e quindi utilizzo verdure surgelate. L’importante è scegliere prodotti selezionati di alta qualità e senza additivi artificiali. Quando voglio ottenere un risultato molto simile alle verdure...

La pizza di quinoa è una ricetta ideale da preparare quando si hanno ospiti a cena, per esempio è ottima come aperitivo, o quando si ha un aperitivo in compagnia! La base di questa pizza è molto leggera proprio perchè è realizzata con la quinoa, che...