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Riso e ceci, una ricetta davvero semplice e veloce da fare. E' un piatto perfetto per un pranzo leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero saziante e nutriente! Questa è una ricetta che consiglio davvero a tutti! Essendo gluten free, lactose free e vegan, rispetta...

L'abbinamento ricotta zucca e miele mi è venuto in mente ieri! Proprio ieri ho comprato la zucca delica e ho pensato che dovevo subito cucinarla: cotta al forno e accompagnata da ricotta, miele, sesamo e rosmarino ho pensato potesse essere davvero un ottimo piatto. Il...

La poke tonno e papaya è un piatto rapidissimo e davvero semplice da preparare! Si tratta di un piatto unico, completo e bilanciato, pronto in solo 15 minuti. Le poke, di origini hawaiane, sono ormai diventate un vero e proprio piatto di grande tendenza! Sono pietanze...

Spaghetti al pesto di rucola e tonno, un primo piatto davvero delizioso, pronto in soli venti minuti! Per rendere questa ricetta un vero e proprio piatto gourmet, ti do qualche consiglio: innanzitutto impiatta a nido, poi completa con una tartare di pesce ed infine aggiungi la...

La torta cocco avena e cioccolato è una torta che amo mangiare soprattutto come colazione oppure come spuntino prima dei miei allenamenti. E' molto nutriente e riesce a darmi tutte le energie di cui ho bisogno. Inoltre è davvero buonissima! La procedura per preparare la torta...

La Caprese di tonno è una ricetta super fresca e gustosa che si adatta perfettamente a una cena estiva, per esempio tra amici. É davvero semplice da realizzare, ma il risultato soddisferà tutti a tavola. Provare per credere! Questo piatto è una rivisitazione della tradizionale caprese...

Questi cestini allo yogurt sono una ricetta perfetta da realizzare per una colazione sana e gustosa, o anche per uno spuntino. Per esempio, potrebbero essere ottimi come post workout per ricaricare le energie perse. Se siete amanti del matcha, adorerete queste ricette! Infatti, ho utilizzo il matcha...

Il tortino banana e cioccolato è una ricetta davvero semplice da realizzare che richiede l'utilizzo di soli due ingredienti: banane e cioccolato. In pochissimo tempo la tua colazione sarà pronta per essere gustata! Questa ricetta può essere ottima da realizzare anche come dolce post pasto...