Polpo, gazpacho e burrata.. un'ottima ricetta a base di pesce per quando si ha voglia di qualcosa di diverso dal solito per cena. Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, originaria dell'Andalusia. In questa ricetta, in particolare, si utilizza il pomodoro e...
Burger polpo e burrata, un must per la stagione estiva. Fresco, inviante e leggero è impossibile dire di no a questo piatto unico che fa immediatamente pensare al mare e porta direttamente in vacanza! Ti ho fatto sognare un po'? Per preparare un super burger di polpo...
Il polpo su crema di ceci alla curcuma è un piatto dai sapori orientali, ma davvero delizioso. Quello che rende davvero speciale questo piatto è soprattutto la presenza della curcuma che lo rende molto più saporito ed invitante. La curcuma è una spezia naturale di origine...
Il polpo al vapore con fave è una ricetta perfetta da proporre quando si hanno ospiti a cena..magari come secondo! È ottima da cucinare anche quando si ha voglia di un piatto di pesce! Il protagonista del piatto è il polpo: un tipo di pesce con...