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In collaborazione con Frisella integrale condita con Salsa Pronta Pizzutello Mutti e cubi di baccalà. Questo piatto è ideale per un aperitivo: è veloce da preparare e facile da gustare. Ho scelto di utilizzare la nuova Salsa Pronta Pizzutello Mutti perché ero curioso di scoprire il suo...

Un'alternativa fresca, colorata e leggera è la mia versione del gazpacho di piselli con farro e gamberi. Per renderlo più gustoso, oltre ai gamberoni, amo arricchirlo con verdure di stagione! Per realizzare questo gazpacho ho utilizzato dei piselli freschi. Durante il periodo estivo hanno un gusto...