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Albicocche al miele - Un dolce veloce, estivo e gustoso perfetto quando si ha voglia di un dolcetto ma non si vuole rinunciare alla leggerezza e al mangiare salutare! Ingrediente protagonista sono le albicocche: un frutto di stagione in questo periodo che io adoro! Sono tantissimi...

L'abbinamento ricotta zucca e miele mi è venuto in mente ieri! Proprio ieri ho comprato la zucca delica e ho pensato che dovevo subito cucinarla: cotta al forno e accompagnata da ricotta, miele, sesamo e rosmarino ho pensato potesse essere davvero un ottimo piatto. Il...

Feta al miele: una ricetta che ho imparato ad Atene, super facile ma davvero super saporita. Alla base della mia ricetta c'è la feta, un tipico formaggio greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e piuttosto salato. Infatti, nonostante sia un alimento leggero, è anche molto...