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Albicocche al miele - Un dolce veloce, estivo e gustoso perfetto quando si ha voglia di un dolcetto ma non si vuole rinunciare alla leggerezza e al mangiare salutare! Ingrediente protagonista sono le albicocche: un frutto di stagione in questo periodo che io adoro! Sono tantissimi...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Questi muffin cheesecake senza farina sono un dolcetto super sano e semplice da preparare! Sono ottimi come colazione, ma anche per soddisfare la voglia di dolce post pasto. Sono delle piccole cheesecake davvero deliziose.. la cheesecake è davvero...

Zucchine piselli e Parmigiano è una ricetta super fresca e primaverile che rispetta la stagionalità del mese di Aprile. Infatti, i piselli e le zucchine sono due verdure di stagione, ideali da inserire nella propria alimentazione in questo periodo. Questa ricetta è ideale da preparare a...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La Pizza pancake è una delle mie colazioni preferite del momento.. provare per credere! C'è veramente da perdere la testa, soprattutto considerando la sua estrema versatilità. Infatti, sono infiniti i modi in cui si può preparare.. più cioccolatosa,...

Polpo, gazpacho e burrata.. un'ottima ricetta a base di pesce per quando si ha voglia di qualcosa di diverso dal solito per cena. Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, originaria dell'Andalusia. In questa ricetta, in particolare, si utilizza il pomodoro e...

Chia pudding ai mirtilli è un'ottima idea di ricetta da gustare sia per una colazione super energetica che per uno spuntino pre o post workout. Infatti, la presenza dei semi di chia rende questo piatto un vero toccasana per la salute dello sportivo..e non solo!...

Vi propongo un'idea di insalatona da leccarsi i baffi! Davvero gustosa e creativa visto l'abbinamento della zucca con le more! Se avete una cena tra amici, vi consiglio di prepararla anche solo come contorno perchè farete davvero un figurone..provare per credere! L'insalatona è composta da spinacino,...

I gnocchi di seppia con edamame e piselli sono una ricetta super gustosa, perfetta da inserire nel vostro menù per stupire tutti! Esteticamente si tratta di un piatto super colorato e invitante che fa venire voglia di mangiarlo subito! Inoltre, questi gnocchi sono molto sani...

Il curry di funghi e ceci è un piatto sano e super avvolgente.. un vero concentrato di bontà! Adoro prepararlo alla sera, nelle serate autunnali. Ma è ottimo anche come idea per un pranzo sano e gustoso. Questa ricetta è Vegan, Lactose free e Gluten free...

Lo yogurt montato al cacao e cachi è una delle mie colazioni preferite durante il periodo autunnale. Infatti, l'autunno per me significa cachi, zucca e tartufo!! É una ricetta super semplice e veloce da realizzare, perfetta anche per chi alla mattina ha poco tempo da dedicare...