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Salmone al forno con more e aceto balsamico

2 Persone

Ingredienti

– 2 filetti di salmone da 200 g circa
– 15/20 more
– 5 fichi
– Olio Evo
– Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico 3 foglie
– 1 cucchiaino di miele

Il Procedimento

1. Prepara una salsina fatta con un cucchiaio di olio EVO, un cucchiaio di Aceto Balsamico di Modena e un cucchiaino di miele.

2. Metti i filetti di salmone in una teglia rivestita con carta forno, aggiungi le more e i fichi tagliati in quattro e condisci con la salsina all’aceto balsamico.

3. Cuoci in forno a 175 gradi per 15 minuti circa.

Buon appetito!

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