Colazione
Yogurt montato al matcha
Oggi vi propongo la ricetta del mio yogurt montato al matcha. Per completare la bowl io ho usato fichi mirtilli, lamponi e granola fatta da me! Buona colazione!
Ingredienti
- 150 g yogurt (soia o greco)
- 50 ml latte di soia
- 1 cucchiaino di matcha
- dolcificante a piacere
Procedimento
- Con il cappuccinatore/monta latte monta il latte di soia (va bene sia a caldo che a freddo).
- Nel frattempo mescola lo yogurt con il the matcha ed il dolcificante che hai scelto. Aggiungi il latte montato e mescola bene. P.S. se non hai il monta latte puoi anche solo mescolare il the matcha con lo yogurt.
- Completa la bowl con frutta e granola a piacere. Io ho usato fichi, mirtilli, lamponi e granola fatta da me la scorsa settimana!