
Dolci
Budino cachi e cioccolato
Budino di cachi e cioccolato, ricetta semplicissima e con soli due ingredienti. Questi budini sono anche energetici, perfetti da consumare prima di un allenamento.
Ingredienti
- Polpa di 3 cachi
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 70 g di lamponi
Procedimento
- Apri i cachi e preleva solo la polpa. Frulla la polpa dei cachi con il cacao amaro fino ad ottenere un composto omogeneo e versalo in due bicchieri.
- Metti in frigo per qualche ora e servi con la crema di lamponi.
- Per la crema di lamponi: frulla i lamponi in un frullatore.