La VERA GUACAMOLE đ„ Con i trucchetti che ho imparato in MESSICO đČđœ
10 Minuti
3 persone
Ingredienti
- 1 avocado
- 1 pomodori
- Mezza cipolla
- 1 lime
- Sale
Oggi ti propongo la ricetta della VERA GUACAMOLE MESSICANA! Ho avuto l’opportunitĂ di apprendere e perfezionare questa ricetta durante il mio viaggio in Messico.
La guacamole Ăš semplicissima da fare e ci servono solo quattro ingredienti. E sai qual Ăš il tocco segreto? Rimuovi la polpa centrale del pomodoro e lascia solo la parte esterna!Â
Non ti resta che provare a prepararla anche tu e a stupire i tuoi invitati durante le prossime cene! Buon appetito!
Il Procedimento
- Taglia la cipolla a cubetti piccoli.
- Mettine metĂ nel mortaio e riducila a pasta.
- Aggiungo ora, sempre nel mortaio anche lâavocado, il sale ed il succo di lime e riduci tutto a crema.
- Prendi i pomodori, rimuovi la polpa centrale e lascia solo la parte esterna.
- Tagliala a cubetti (come la cipolla) e aggiungi i cubetti di cipolla avanzati e di pomodoro nel mortaio.
- Mescola bene e servi.
