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Funghi ripieni al forno

4 Persone

Ingredienti

– 4 funghi portobello
– 1 feta 20 pomodorini
– Fiori di cappero
– Olio EVO
– Sale e pepe

Il Procedimento

1. Pulisci bene i funghi e mettili su una teglia da forno con la parte superiore rivolta verso il basso.

2. Taglia la feta ed i pomodorini a pezzettini e mettili sopra il fungo.

3. Aggiungi qualche fiore di cappero, condisci con olio EVO, sale e pepe e cuoci in forno a 190 gradi per 15/20 minuti, fino a quando la feta non sarà leggermente dorata.

Buon appetito!

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