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Edamame croccanti

Scopri gli edamame croccanti, l’idea perfetta per un aperitivo con gli amici! Questi deliziosi snack, facili e veloci da preparare, sono ideali per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco esotico e salutare.

20 Minuti

3 persone

Ingredienti

  • 1 confezione di soia edamame 
  • 3 cucchiai di salsa tahina
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 4-5 cucchiai di farina di mais

 

Foto di edamame croccanti

Scopri gli edamame croccanti, l’idea perfetta per un aperitivo con gli amici! Questi deliziosi snack, facili e veloci da preparare, sono ideali per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco esotico e salutare. Gli edamame, i giovani fagioli di soia, sono una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre e antiossidanti, che supportano il benessere generale e favoriscono la digestione. Ricchi di vitamine del gruppo B, ferro e calcio, gli edamame croccanti non solo deliziano il palato ma contribuiscono anche a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo e a rafforzare il sistema immunitario. Perfetti da gustare da soli o abbinati a salse leggere, questi snack sono l’alternativa sana e gustosa agli aperitivi tradizionali. Porta in tavola gli edamame croccanti e rendi speciale il tuo aperitivo con un tocco di salute e originalità!

Il Procedimento

  1. Cuoci gli edamame al microonde per circa 3 minuti.
  2. Apri la confezione e versa gli edamame in una ciotola.
  3. Aggiungi 3 cucchiai di salsa tahina, un pizzico di sale e pepe, mescolando bene. Aggiungi 4-5 cucchiai di farina di mais e amalgama il tutto.
  4. Trasferisci gli edamame nella friggitrice ad aria, oliandoli leggermente. Cuoci a 200 gradi per 15-18 minuti.

Goditi i tuoi edamame croccanti, perfetti per un aperitivo sano e gustoso!

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di Cotto al Dente