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Il curry di funghi e ceci è un piatto sano e super avvolgente.. un vero concentrato di bontà! Adoro prepararlo alla sera, nelle serate autunnali. Ma è ottimo anche come idea per un pranzo sano e gustoso. Questa ricetta è Vegan, Lactose free e Gluten free...

La pasta fredda è l'ideale per riuscire a mangiare sano e bilanciato anche nei giorni in cui siamo più di fretta! Infatti, si può preparare in anticipo e portarla dove si vuole.. in ufficio, all'università. In questo modo, avrai la certezza di mangiare qualcosa di...

Il riso rosso con verdure e uovo è un piatto super semplice da preparare! Perfetto per realizzare un pasto, che sia pranzo o cena, bilanciato e completo. Soprattuto a pranzo adoro preparare dei piatti unici, molto spesso per comodità.. e così sono sicuro di avere...

Il pad thai è un tipico street food thailandese a base di noodles di riso saltati al momento nel wok con l'aggiunta di diversi ingredienti. Il wok è un particolare tipo di pentola che si utilizza per cuocere il cibo in modo omogeneo. Ciò che rende unico...

I rigatoni con feta e pomodorini sono una ricetta davvero semplice da preparare! Perfetta per un pranzo o una cena in compagnia, conquisterà davvero tutti i tuoi ospiti. Ti basteranno pochi semplici passaggi e ti garantisco che il risultato è davvero sorprendente! Come pasta io ho...

Gli spaghetti al pesto di avocado sono una ricetta davvero semplice da realizzare, ma molto gustosa oltre che cremosa. Questa ricetta è perfetta quando si ha voglia di pasta, ma si vuole comunque mangiare qualcosa di sano e di leggero! Come pasta ho deciso di utilizzare...

Gli spaghetti melanzane e ricotta salata sono un'idea per un primo piatto gustosissimo, ma anche sano e davvero bilanciato. Perfetti da preparare per un pranzo domenicale o per una cena tra amici, sono il comfort food per eccellenza! Quanti amanti della pasta come me? Io...

Il risotto quinoa spinaci e mandorle è un primo piatto davvero gustoso e sano, perfetto per una pranzo domenicale da gustare in tutta tranquillità. La croccantezza delle mandorle unita alla cremosità della crema degli spinaci crea un perfetto equilibrio di consistenze.. da leccarsi i baffi! Qual...