Piatti unici

Il portobello burger è perfetto per cena durante una serata invernale da passare sul divano a guardare la propria serie televisiva. Preparalo e mettiti comodo sul divano a gustare questa prelibatezza....

Durante il mio ultimo viaggio in Indonesia ho partecipato ad una classe di cucina indonesiana a Yogyakarta. Qui ho imparato a riprodurre alcuni dei principali piatti tipici indonesiani, una cucina che amo molto. Quello che ho trovato davvero interessante è stato imparare ad utilizzare alcune...