Ricette

Ecco un’idea per un pranzo leggero, proteico e…gustosissimo! Frittata di albumi con asparagi de La Valle degli Orti con salmone affumicato. Tengo sempre in freezer gli asparagi de La Valle degli Orti perché così sono sempre pronto ad inventare nuove ricette. Domani finalmente correrò la maratona di...

Ecco una ricetta con pochi ingredienti, facile da realizzare ma con un risultato gourmet. Per renderla ancora più particolare (sapete che mi piace sperimentare…) ho usato la Crema all’ “Aceto Balsamico di Modena IGP” con senape di Dijon. Ecco la ricetta!...