Ricette

Budino cachi e cioccolato - E se ti dicessi che per preparare questo gustassimo dolce al cucchiaio ti serviranno solo due ingredienti? Proprio così! Cachi e cacao amaro è tutto quello che ti servirà. Il procedimento da seguire è davvero semplice e il risultato che otterrai...

Gli ananas pancakes sono sofficissimi e ideali per una colazione sana ma anche gustosa! Lo sai che i pancake sono una delle mie colazioni preferite? Vuoi perché sono davvero facili da preparare, vuoi perché è possibile aggiungere tutto ciò che preferisci...

In collaborazione con Frisella integrale condita con Salsa Pronta Pizzutello Mutti e cubi di baccalà. Questo piatto è ideale per un aperitivo: è veloce da preparare e facile da gustare. Ho scelto di utilizzare la nuova Salsa Pronta Pizzutello Mutti perché ero curioso di scoprire il suo...

Cheesecake lamponi e cioccolato - Un dolce al cucchiaio che io adoro tantissimo! Soprattutto quando inizia a fare caldo e ho voglia di un dolce bello fresco, la cheesecake è davvero perfetta!! Sono veramente tantissimi i modi in cui si può cucinare. In questo caso...

Burger polpo e burrata, un must per la stagione estiva. Fresco, inviante e leggero è impossibile dire di no a questo piatto unico che fa immediatamente pensare al mare e porta direttamente in vacanza! Ti ho fatto sognare un po'? Per preparare un super burger di polpo...

Le chips di zucca sono un contorno perfetto o uno sfizioso spuntino, facile e veloce da preparare. Per realizzarle ti serviranno davvero pochissimi ingredienti! Questo finger food è perfetto sia per un aperitivo tra amici sia come contorno da spizzicare pre cena. Se pensi all'autunno cosa...

Il tortino banana e cioccolato è una ricetta davvero semplice da realizzare che richiede l'utilizzo di soli due ingredienti: banane e cioccolato. In pochissimo tempo la tua colazione sarà pronta per essere gustata! Questa ricetta può essere ottima da realizzare anche come dolce post pasto...

L'hummus di edamame è una ricetta molto semplice e veloce da preparare. È l'ideale quando si ha poco tempo a disposizione per organizzare, per esempio, una cena o un aperitivo tra amici. Oppure è ottimo anche come pinzimonio da accompagnare a delle verdure crude o...

Il risotto quinoa spinaci e mandorle è un primo piatto davvero gustoso e sano, perfetto per una pranzo domenicale da gustare in tutta tranquillità. La croccantezza delle mandorle unita alla cremosità della crema degli spinaci crea un perfetto equilibrio di consistenze.. da leccarsi i baffi! Qual...

I biscotti di mandorle e riso sono una ricetta perfetta per una colazione dolce, sana e gustosa! Questi biscotti sono friabili e morbidi, perfetti da inzuppare in una tazza di te o di latte. Soprattutto d'inverno, a chi non capita di avere voglia di una...