Ricette

Il roll di uova e zucchine è una ricetta perfetta per chi ha voglia di sperimentare in cucina e di creare qualcosa di sano ma creativo! Perfetto per un pranzo o una cena, questo roll è l'ideale anche quando si vuole organizzare un aperitivo tra...

Lo yogurt montato al matcha è un'ottima idea per fare una colazione diversa dal solito, che sia sana, gustosa e saziante! Ideale quando si ha poco tempo da dedicare alla colazione, questa ricetta sarà pronta in solo 5 minuti ed è davvero semplicissima da realizzare! Ti...

Il Tofu Scramble, o anche Tofu strappazzato, è una ricetta che amo preparare quando ho voglia di fare una colazione salata! É una ricetta nutriente, facile e super veloce...

Il pad thai è un tipico street food thailandese a base di noodles di riso saltati al momento nel wok con l'aggiunta di diversi ingredienti. Il wok è un particolare tipo di pentola che si utilizza per cuocere il cibo in modo omogeneo. Ciò che rende unico...

I chickpea Nuggets sono una versione veggie dei classici nuggets.. infatti sono realizzati con i ceci al posto del pollo!! Sono croccanti fuori e morbidi all'interno, una consistenza davvero spaziale all'assaggio! Oltre ad essere super buoni, sono anche sani. Perfetti da proporre ad un aperitivo...

I peanut butter cookies sono una ricetta sana e golosissima, ideale per una colazione e in alternativa come snack per spezzare la fame o soddisfare la voglia di dolce! Sono davvero semplici da realizzare, ti basteranno 20 minuti di tempo! Il burro di arachidi è il...

Polpette di cavolfiore - Una ricetta veggie davvero gustosa. Queste polpette sono saporite e morbidissime all'interno! Perfette per una cena in compagnia o quando si vuole sperimentare in cucina qualcosa di diverso dal solito. Adoro il cavolfiore.. è molto versatile e si presta a davvero tantissime...

La torta di mele è veramente un must dei dolci casalinghi, immancabile comfort food nelle uggiose giornate autunnali! Ognuno ha la sua versione, io ne ho realizzata una con tantissimi strati di mele. I numerosi strati sottili creano sia un effetto molto invitante esteticamente che...

I rigatoni con feta e pomodorini sono una ricetta davvero semplice da preparare! Perfetta per un pranzo o una cena in compagnia, conquisterà davvero tutti i tuoi ospiti. Ti basteranno pochi semplici passaggi e ti garantisco che il risultato è davvero sorprendente! Come pasta io ho...