Se stai cercando un’idea per un aperitivo durante una cena con gli amici, ho la soluzione perfetta per te: una ricetta semplice e veloce che richiede pochissimo tempo per la preparazione.

Per realizzare questo piatto, ti serviranno solo tre ingredienti: pomodoro, burrata e pane. Il trucco di questa ricetta sta nel congelare i pomodori per almeno 5 ore prima dell’utilizzo. Una volta congelati, grattugia i pomodori direttamente sulle fettine di pane insieme alla burrata, creando un effetto gustoso e originale.

Puoi personalizzare ulteriormente questa bruschetta aggiungendo altri condimenti a tuo piacimento. Io ho scelto di aggiungere basilico e un filo d’olio, ma sei libero di utilizzare i tuoi condimenti preferiti.

Buon appetito!