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La mia millefoglie di Natale

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La millefoglie è uno dei dolci natalizi più famosi e cucinati nelle case italiane. Oggi vi propongo una porzione singola e rivisitata del..

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Tortino cuore caldo

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Il tortino al cioccolato dal cuore caldo è uno dei dolci invernali più amati. Anche se è piuttosto semplice da realizzare, talvolta..

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Mug cake

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Impossibile non saper realizzare le mug cake, basta infatti mischiare tutti gli ingredienti all’interno di una tazza e metterla al..

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Pop corn cheesecake

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Avevate mai pensato ad utilizzare i pop corn come base per una torta? In questa ricetta vi insegno un modo per fare una cheesecake..

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Ghiaccioli ai frutti di bosco

Ghiaccioli ai frutti di bosco

Ingredienti per 4 ghiaccioli

2 stampi per ghiaccioli

250 ml di yogurt bianco

100 g di fragole

succo di mezzo limone

1 cucchiaio di latte

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Crumble di parmigiano

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Ebbene si un altro crumble, ma di parmigiano questa volta! Dal mio viaggio in Svezia sono diventati una passione. Appena ho visto questa..

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Crumble ai frutti di bosco

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Ingredienti per 6 persone

Per i frutti di bosco:

1 confezione di mirtilli

1 confezione di more

1 confezione di lamponi

succo di mezzo..

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Torta Lindt

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Un vero amante del cioccolato non può non amare la torta Lindt. Se ne assaggiate una fetta, sarà davvero difficile smettere, io vi ho..

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Cestino allo zabaione

Cestino allo zabaione

Ingredienti per 6 persone
3 tuorli
60 g di marsala
60 g di zucchero
90 g di panna fresca
150 g di cioccolato fondente

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Tiramisù in vaso

Tiramisù in vaso

Il tiramisù…un grande classico della cucina italiana! Come ormai saprete, però, non mi piace seguire le regole e infatti vi propongo..
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