Archivio mensile:

marzo 2016


Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

Tutti avete mangiato le zucchine ripiene almeno una volta nella vita, per cui ho deciso di rimescolare gli ingredienti in tavola in modo..

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Il non uovo di Pasqua

Il non uovo di Pasqua

Oggi vi propongo una ricetta originale per il dolce di Pasqua. Ho voluto riprodurre visivamente l’uovo pur non utilizzando le uova nella..

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Ma che Gnocchi!!

Ma che Gnocchi!!

L’occhio vuole la sua parte, questa è la mia filosofia in cucina. Gnocchi di pomodoro che vogliono sembrare dei pomodorini, oltre a..

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Stinco di maiale alla birra

Stinco di maiale alla birra

Mangio lo stinco di maiale al forno fin da quando ero piccolo ed era mia madre a cucinarlo per me. Crescendo ci siamo invertiti i ruoli e..

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American cookies ice cream

American cookies ice cream

I cookies ice cream sono molto famosi in America. Potete utilizzare qualsiasi tipo di biscotto o comprarli già pronti per fare prima. Io..

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