Archivio mensile:

gennaio 2016


Arancini

Arancini

Arancini o arancine, questo è il problema. Io mi limito a insegnarvi come fare a cucinarli.

Ingredienti per 8 arancini

500 g di..
Leggi ancora
Pancake salato

Pancake salato

Il piatto di oggi non è il classico pancake a cui siete abituati ma una mia rivisitazione in chiave salata. Per creare un legame fra il..

Leggi ancora
BLACK PIZZA

BLACK PIZZA

Ingredienti

500 g di farina

10 g di sale

300 ml di acqua tiepida

12,5 g di lievito di birra fresco (mezzo cubetto)

mezzo cucchiaino di..

Leggi ancora